2023 Blanc de Noir trocken
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Ausgezeichnet
3-Sterne-Weingut
Der 2023 Blanc de Noir ist ein wahrhaft einzigartiger Wein, der aus handgelesenen roten Spätburgundertrauben (Pinot Noir) der Osanner Weinberge gewonnen wird. Durch schonendes Pressen wird nur wenig Farbe aus der Schale der Rotweintrauben extrahiert, wodurch ein heller Wein entsteht.
Der feine Duft von Rosen und Blüten sowie der fruchtige Beerengeschmack im Mund machen diesen Wein zu einem wahren Genuss. Dieser Blanc de Noir des 2023er Jahrgangs ist ein Geschenk der Natur, welches du nicht verpassen solltest.
Ein Wein, welchen wir seit 6 Jahren das erste Mal wieder produziert haben. Dieser Wein besitzt am Gaumen eine sehr lebendige Frische.
Dieser Wein ist ein unkomplizierter Einstieg in die Welt des Blanc de Noirs und passt besonders zu leichten Vorspeisen wie z.B. Salaten, milden Käsesorten sowie Meeresfrüchte. Unser Geheimtipp – die Asiatische Küche: Die fruchtigen und floralen Noten von diesem Wein können gut mit den Aromen der asiatischen Küche harmonieren, insbesondere mit Gerichten, die leicht gewürzt sind.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 120 × 120 × 390 cm |
| Produktlinie |
GRUNDSTEIN |
| Auszeichnungen |
AWC Vienna Silver ,Gault & Millau – 2x Schwarze Traube |
| Geschmacksrichtung |
Trocken |
| Trinktemperatur |
8 – 10 °C |
| Restzucker Angabe in g/L |
2.7 |
| Säure Angabe in g/L |
7.5 |
| Jahrgang |
2023 |
| Rebsorte |
Spätburgunder |
| Anbaugebiet |
Mosel |
| Herkunftsort |
Deutschland |
| Alkoholgehalt |
12 % vol |
| Abtropfgewicht |
750 g |
| Nettofüllmenge |
0,75 l |
Zutaten
Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Kohlendioxyd
Allergene
Enthält: Sulfite
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 288 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 69 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
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