2023 Blanc de Noir trocken

Name: 2023 Blanc de Noir trocken - Weingut Reef
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3-Sterne-Weingut

Beschreibung

Der 2023 Blanc de Noir ist ein wahrhaft einzigartiger Wein, der aus handgelesenen roten Spätburgundertrauben (Pinot Noir) der Osanner Weinberge gewonnen wird. Durch schonendes Pressen wird nur wenig Farbe aus der Schale der Rotweintrauben extrahiert, wodurch ein heller Wein entsteht.

Der feine Duft von Rosen und Blüten sowie der fruchtige Beerengeschmack im Mund machen diesen Wein zu einem wahren Genuss. Dieser Blanc de Noir des 2023er Jahrgangs ist ein Geschenk der Natur, welches du nicht verpassen solltest.

Ein Wein, welchen wir seit 6 Jahren das erste Mal wieder produziert haben. Dieser Wein besitzt am Gaumen eine sehr lebendige Frische.

Dieser Wein ist ein unkomplizierter Einstieg in die Welt des Blanc de Noirs und passt besonders zu leichten Vorspeisen wie z.B. Salaten, milden Käsesorten sowie Meeresfrüchte. Unser Geheimtipp – die Asiatische Küche: Die fruchtigen und floralen Noten von diesem Wein können gut mit den Aromen der asiatischen Küche harmonieren, insbesondere mit Gerichten, die leicht gewürzt sind.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1 kg
Größe	120 × 120 × 390 cm
Produktlinie	GRUNDSTEIN
Auszeichnungen	AWC Vienna Silver , Gault & Millau – 2x Schwarze Traube
Geschmacksrichtung	Trocken
Trinktemperatur	8 – 10 °C
Restzucker Angabe in g/L	2.7
Säure Angabe in g/L	7.5
Jahrgang	2023
Rebsorte	Spätburgunder
Anbaugebiet	Mosel
Herkunftsort	Deutschland
Alkoholgehalt	12 % vol
Abtropfgewicht	750 g
Nettofüllmenge	0,75 l

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Kohlendioxyd

Allergene

Enthält: Sulfite

Nährwerte

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert kj	288 kJ
Brennwert kcal	69 kcal
Fett	< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	< 0,5 g
davon Zucker	< 0,5 g
Eiweiß	< 0,5 g
Salz	< 0,01 g

Über GRUNDSTEIN

Die “GRUNDSTEIN” Qualitätsstufe bildet die Basis unserer Weine. Alle “ GRUNDSTEIN ”-Weine sind Qualitätsweine und eignen sich hervorragend zum Einstieg in die Vielfalt der REEF-Weine, welche bereits mehrfach ausgezeichnet wurden.

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