2023 Blanc de Noir trocken

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Ausgezeichnet

3-Sterne-Weingut

Beschreibung

Der 2023 Blanc de Noir ist ein wahrhaft einzigartiger Wein, der aus handgelesenen roten Spätburgundertrauben (Pinot Noir) der Osanner Weinberge gewonnen wird. Durch schonendes Pressen wird nur wenig Farbe aus der Schale der Rotweintrauben extrahiert, wodurch ein heller Wein entsteht.

Der feine Duft von Rosen und Blüten sowie der fruchtige Beerengeschmack im Mund machen diesen Wein zu einem wahren Genuss. Dieser Blanc de Noir des 2023er Jahrgangs ist ein Geschenk der Natur, welches du nicht verpassen solltest.

Ein Wein, welchen wir seit 6 Jahren das erste Mal wieder produziert haben. Dieser Wein besitzt am Gaumen eine sehr lebendige Frische.

Dieser Wein ist ein unkomplizierter Einstieg in die Welt des Blanc de Noirs und passt besonders zu leichten Vorspeisen wie z.B. Salaten, milden Käsesorten sowie Meeresfrüchte. Unser Geheimtipp – die Asiatische Küche: Die fruchtigen und floralen Noten von diesem Wein können gut mit den Aromen der asiatischen Küche harmonieren, insbesondere mit Gerichten, die leicht gewürzt sind.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1 kg
Größe 120 × 120 × 390 cm
Produktlinie

GRUNDSTEIN

Auszeichnungen

AWC Vienna Silver

,

Gault & Millau – 2x Schwarze Traube

Geschmacksrichtung

Trocken

Trinktemperatur

8 – 10 °C

Restzucker Angabe in g/L

2.7

Säure Angabe in g/L

7.5

Jahrgang

2023

Rebsorte

Spätburgunder

Anbaugebiet

Mosel

Herkunftsort

Deutschland

Alkoholgehalt

12 % vol

Abtropfgewicht

750 g

Nettofüllmenge

0,75 l

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Kohlendioxyd

Allergene

Enthält: Sulfite

Nährwerte

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert kj 288 kJ
Brennwert kcal 69 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz < 0,01 g
Über GRUNDSTEIN
Die “GRUNDSTEIN” Qualitätsstufe bildet die Basis unserer Weine. Alle “ GRUNDSTEIN ”-Weine sind Qualitätsweine und eignen sich hervorragend zum Einstieg in die Vielfalt der REEF-Weine, welche bereits mehrfach ausgezeichnet wurden.
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